Alembic Dry Gin HACHIBANは、ご好評につき商品が完売しており、一時的にご用意できない状況でございます。今後の販売については、先行予約販売を予定しております。販売方法は以下もご参照ください。
大変お不便をおかけして申し訳ございませんが、今しばらくお待ちいただけますようよろしくお願い申し上げます。
【販売方法】
◎販売再開日：２０２３年６月１日（日）より先行予約開始予定
◎商品内容：
1）通常商品
2）オンラインショップ限定「父の日セット」
【注意事項】
※「父の日セット」の内容は、後日公式サイト及びSNSにてご案内いたします。
※先着順でのお受付となり、予定数量に達した時点で完売とさせていただきます。
※ご購入は、お一人さま２本および２セットまでとさせていただきますので、事前にご了承ください。
※本予約販売についての変更点などは、公式SNS及び公式サイトにてご案内いたします。
※海外ではスピリッツにはウイスキーなども含まれますが、日本ではウイスキー、ブランデー、焼酎を除いた蒸留酒がスピリッツとなります。 8月27日。3年の準備期間を経て7月1日に操業を開始したAlembic大野蒸留所（代表取締役 中川俊彦）のファースト・バッチとなるジンが発売されました。その名もALEMBIC DRY GIN HACHIBAN。 HACHIBANはAlembicのジンの基本となるドライ・ジン 蒸留の準備をする中川代表...
ふだんはツンツンとつれないくせに、ふとした瞬間にデレっとして甘えてくる、そうツンデレ。長年、僕を花粉症で悩ませてきた杉に対して、最近はそんなイメージを持つようになりました。 みなさんがよくご存知のヒノキ科スギ亜科スギ属の「杉」は、日本原産の樹木で国内で最も多い植林面積をほこり、建材に使われることからも昔から日本人に馴染みのある樹木です。 でも、この杉の枝葉から柑橘系の爽やか香りがするって、ご存知でしたか？...
今年の夏、お醤油の街として知られている金沢市大野町に、ふと足を止めたくなる赤い扉のある建物を作りました。地元では、教会？ピザ屋？とあれこれ噂になっているのですが、新築にもかかわらず築50年の雰囲気を醸すことを目指していたので、いずれにしろ話題になるということはありがたいお話ですよね。 実はここ、Alembic（アレンビック）大野蒸留所といって最近巷で話題になっているクラフトジンなどスピリッツ、いわゆる蒸留酒をつくる工場なのです。オープンは年明け早々に、そして来年の春頃には製造開始できることを目指して頑張って準備中でございます。...